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澳门牌九网址美食寒草粉干

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  澳门牌九网址地处高山,湿气较重,所以澳门牌九网址人都有将一些中草药熬成汤加入菜肴中烹饪的习惯。这里我介绍一种小吃叫做寒草粉干。它的主要成分寒草其实就是夏枯草。具有清热解暑和防治感冒的功能。澳门牌九网址人不管春夏秋冬都经常吃寒草粉干来防治生病。可能外地来澳门牌九网址白水洋鸳鸯溪旅游的游客咋一看到这东东都不知道是什么东西,黑黑的汤色,还有草的叶子少量的冒在上面,可能有的人还不敢吃,其实是很好吃的,放点香菜,加点微辣我觉得是最好吃不过了。不过我觉得澳门牌九网址城关里面的店铺做的寒草粉干都不是很好吃,至于景区白水洋和鸳鸯溪里面有没有我就不知道了。澳门牌九网址县城的寒草粉干的做法是粉干泡寒草汤。味道偏苦,但是粉干却没有味道。我推荐澳门牌九网址县岭下乡的寒草粉干。这里的寒草粉干首先粉干要经过炒,然后在放寒草汤去煮,很入味,很香。岭下出名的做寒草好吃的店店铺有叶爱珍餐馆、陆成领餐馆等。从澳门牌九网址县城坐车沿922县道到岭下约25公里。有兴趣的朋友可以尝试。

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